Recomeço... uma vez mais...

Hoje, recomeço uma vez mais a dieta...
Em Julho tinha recomeçado, e em 15 dias perdi 3 quilos... Entretanto com a reintrodução de alguns alimentos, estanquei completamente na perda de peso, e comecei a vacilar... ir fazendo dieta, sem nunca cumprir...
Com tudo isto, voltei aos 94,00Kg...
Por isso hoje é dia de recomeço...
Sei que não vou seguir a dieta fielmente como deveria, mesmo porque na próxima semana entro de férias, com aniversário de casamento, meu aniversário, festas,...
Mas vou tentar portar-me o melhor possível, e sobretudo sem me enganar a mim própria.
Para recomeço decidi ir aproximando a minha alimentação à dieta paleo low carb... sei que não vai ser fácil, e vai ser um caminho gradual, mas é para lá que quero avançar... será naturalmente um paleo descomplicado, com manutenção de latícinios, embora com redução no leite, e redução gradual no pão e farináceos. Mas o caminho faz-se caminhando e com o tempo lá chegarei.

As medidas de hoje foram:
Peso: 94,00Kg
M. Gorda: 38,6%
M. Muscular: 31,6%
Água: 45,1%

Peito: 108 cm;
Cintura: 86 cm;
Barriga: 103 cm;
Anca: 112;
Coxa: 66;
Joelho: 48;
Gémeo: 45;
Braço: 34...

Alimentação dia 1:
PA - 1 café turbinado com 1 colher bem cheia de oleo de coco, e um iogurte grego straccialeta com 1 colher sobremesa de sementes de chia e uma colher de sopa de mistura de sementes, nozes e coco ralado;
Meio da manhã - 1 pessego paraguaio e 1 café;
Almoço - Sopa de marisco, 1 panado de frango e salada de alface e um café;
Lanche (se tiver fome) - 1 pêssego paraguaio com uma colher de sopa de manteiga de amêndoa ou 1 iogurte sem açúcar com sementes e um café;
Jantar - coelho estufado com legumes salteados.

1.º dia de recomeço.

O dia de ontem no geral correu bem, no que à dieta se refere.

Peq. Al.: 2 fatias de pão de sementes com queijo, e 1 copo de leite com cafe.
Almoço: sopa (curgete, couve flor, alho frances e chuchu) e salada de frango e ovo.
Lanche: 1 iogurte grego natural com mirtilos e uma coxa de galinha.
Jantar: 2 panadinhos de frango, uma empada de pato, salada e mirtilos.

A nutricionista não é adepta que de momento mantenha o iogurte grego e quer que pare com a fruta por uma semana, mas tinha que gastar o que tinha no frigorífico...

A coxinha de frango e a empada não deveriam estar no cardápio, mas não consegui resistir... vamos caminhando um passo de cada vez.

A partir de agora é "uma até já" fruta e iogurtes gregos... passarem aos iogurtes magros (sem açucar) líquidos ou aos naturais (sólidos).

Hoje o dia começou com um pão com ovo/omolete e um copo de leite com café. Espero não ter fome até à hora de almoço pois não trouxe lanche.

Ainda não me habituei a fazer lanche da manhã, mas com tempo lá chegarei... talvez comece com gelatina já na próxima semana.

O almoço será sopa, uma empada de galinha, um panadinho de frango e salada.

Para o lanche da tarde trouxe um iogurte líquido (magro sem açucar)...

Recomeço

Após gozadas as férias retomo o ritmo e a normalidade.
Durante estas duas semanas de férias engordei 2 kg... Pela minha balança estou agora com 95 kg.
Ontem tive consulta na ginecologista. O resultado das analises confirma: SOP.
Novamente em Junho não ovulei. Em Setembro começo os tratamentos de indução de ovulação, com todo o acompanhamento médico...
Hoje tive a  minha primeira consulta de nutrição com a Dra. Maria João Nogueira.
A consulta correu bem e vamos começar com toda a disciplina uma nova fase de dieta.´
Entre a minha balança e a balança da clínica há uma discrepância de 1 kg... Assim, vou continuar a pesar em casa e na clínica...
As medidas da clínica foram:
Peso: 94 kg
Massa Gorda: 44%
Peito: 112,5 cm
Cintura: 94 cm
Barriga:111,5 cm
Anca: 119,5 cm
O plano de dieta que ela me passou é muito semelhante à dieta dos 31 dias.
Apenas 1 pão por dia ao p.a., máximo de 4 doses de lacticínios por dia, preferencialmente magros, 1.ª semana sem fruta para tentar acelerar o processo.
Proibidas: leguminosas, massa, arroz, batata, sementes e cereais (para além de 1 pão por dia), frutos secos, bolos, bolachas, sumos, álcool,...
O objetivo é perder 4 kg no primeiro mês, e perder 12 kg no menor tempo possível, para sair do estado de obesidade de grau 1.
Estes primeiros dias ainda vou manter a fruta, pois tenho que gastar a fruta que há lá em casa.
No domingo faço dia livre, embora sem grandes asneiras.
Vou começar a postar tudo o que como para controlar melhor e conseguir ser o mais rigorosa possível.
Acredito que vou conseguir, e quer a nutricionista quer a ginecologista acreditam que perder estes 12 kg será muito importante para atenuar os sintomas de SOP e estimular a ovulação.
Amanhã será dia de recomeço...

9 dias

Retomei a luta há 9 dias... contudo, nem 1 gr perdi...
tenho mesmo duvidas se não engordei nesta ultima semana.
Tomo cada vez mais consciência da importância hormonal e do seu efeito quando há alterações.
há um ano, a fazer exactamente o mesmo que faço agora, perdia entre 500 a 700gr por semana. Hoje a luta é por tentar manter... pelo menos não aumentar.
É muito desanimador, mas não vou desistir.
Pela primeira vez na minha vida, percebi que não vou ser capaz de inverter a situação sozinha.
Decidi finalmente marcar consulta na nutricionista. Dia 15 de Julho, vou à minha primeira consulta. Espero sinceramente que me ajude...

Step by step...

Estes dias têm corrido relativamente bem.
Embora ainda não possa dizer que já consigo estar uns dias seguidos sem cometer qualquer tipo de asneira, tenho aprendido cada vez mais a controlar-me. E cada vez começo a sentir menos necessidade de fazer asneiras.
Começo a tomar consciência realmente do que andava a comer, da quantidade de "sheet meal" que comia, da quantidade de erros e asneiras que diariamente fazia.
Se antigamente me perguntassem se eu conseguia ir a um hipermercado ao final do dia cheia de fome e conseguia sair de lá sem comida menos saudável, sinceramente só podia responder que não.
Muitas foram as vezes em que fui às compras para comprar algo em específico, e saí de lá com pacotes de bolos, bolachas, donuts, batatas fritas, sumos...
Hoje, sei ir às compras e simplesmente não ter vontade de trazer nada daquilo para casa, ou pensar antes de comprar no mal que tudo aquilo faz. e não estou apenas a falar em relação à balança. Estou a falar de saúde.
Não foi um processo rápido e fácil, mas o caminho faz-se caminhando em pequenos passos e subindo um degrau de cada vez... Hoje sei que subi mais um degrau na minha luta.

Uma outra luta...

Desde o inicio do ano que estamos a tentar engravidar.
Deixei de tomar a pílula em Janeiro e começamos a tentar.
Após 6 meses sem resultados, tive hoje consulta na gineco.
Diagnóstico: SOP...
Tenho ainda que fazer analises ao sangue, mas está certo que sim.
Segundo a médica, justifica o facto de ter engordado tanto nos últimos meses, e não conseguir emagrecer, por muito que até não esteja a fazer grandes erros.
Amanhã começo a fazer inositol juntamente com o acido fólico.
Daqui a um mês volto à consulta.
Até lá espero conseguir chegar aos 90kg...
A luta avista-se uma vez mais dificil... mas não vou desistir...

dia 2

O dia de ontem foi para esquecer...
Da parte da manhã portei-me fantasticamente bem... Fiz JI de 17h, saltando o pequeno almoço e atrasando o almoço.
Ao almoço comi uma salada de alface, tomate, pimento, salmão fumado e presunto que me soube muito bem. Terminei com uma nectarina.
Ao lanche, a primeira asneira do dia: Iogurte grego stracciatella com uma colher de chá de sementes, e meia banana com manteiga de amêndoa.
Sabia que estava a fazer asneira, mas tinha que terminar com este iogurte. Apesar de dieta, nada se desperdiça cá em casa.
A banana com manteiga de amêndoa tem-se mostrado uma verdadeira perdição. Não que seja muito mau, mas não o mais aconselhável para quem iniciou a dieta. Mas uma vez mais, as bananas têm que se gastar (e ainda há 3 em casa), e a manteiga de amêndoa, atento o elevado teor de gordura ajuda a controlar o pico de insulina do hc da banana.
Ao jantar a asneira aumentou ainda mais: sopa de legumes e bifana no pão!!! O maridão apareceu com uns pães especiais para as bifanas e não consegui dizer que não...

Hoje será um novo dia.
Pequeno almoço: leite magro com café e uma bola de pão de mistura  escuro com fiambre de frango e queijo. Sei que não é aconselhável misturar queijo e fiambre, mas eu adoro, e nunca percebi o porquê desta restrição.
O almoço será sopa e bifana com esparguete de curgete salteada e uma nectarina.
Ao lanche banana com manteiga de amêndoa ou iogurte natural com sementes. Conforme o que me apeteça mais.
O jantar, para redimir será apenas sopa...
Vamos ver como corre o dia...

1.º Dia

Retomo hoje uma vez mais a dieta. Retomo a minha luta contra o peso.
Para começar e tentar controlar os picos de glicose e "fomes" súbitas e incontroláveis, vou fazer jejum intermitente (JI). 
Para começar quer experimentar o JI de 16h.
Li bastantes artigos relativamente à prática do jejum e concluí que só tem benefícios.
Para começar o dia, bebi um café turbinado com uma colher de óleo de côco. O óleo de côco é uma excelente alimento, do qual falarei mais tarde. 
Para efeitos de JI relevam apenas os hidratos de carbono (HC). Como o café (sem açúcar, como bebo há largos anos) nem o óleo de côco  não apresentam níveis de hc é uma excelente maneira de começar o dia, com ingestão de gordura boa, e energia.
Vou contando como me sinto.

(para melhor perceber o JI: "A dieta do Paleolítico" de Lordan Cordain, "A Dieta dos 2 dias" de Dr. Michael Mosley e Mimi Spencer, http://cienciadanutricao.blogspot.pt/2014/12/jejum-intermitente-parte-1.html).

  

MAR

Tenho saudades da praia, do mar...
Mar da minha infância, adolescência e juventude.
Mar que me acalma...
Mar que me ouve e é confidente...
Mar que me devolvia a liberdade e paz interior.
Tenho saudades das longas horas passadas simplesmente sentada sozinha nas rochas, a ver as ondas rebentar.

A minha história

Desde sempre me lembro de ter excesso de peso.
Lembro-me de na escola primária ser a menina gordinha e grandinha.
Depois fui para o liceu e continuei a ser uma rapariga alta para a idade e das mais gordinhas, o que continuou até ao final do secundário.
Nesta altura tinha excesso de peso, mas não era propriamente obesa.
Tenho uma constituição física que permite disfarçar o peso e tinha amigas também elas gordinhas.
Como não tinha, nem nunca tive problemas com rapazes, e conseguia comprar roupa com facilidade nunca me preocupei com o assunto.
De facto, durante muitos e muitos anos, o excesso de peso nunca foi um problema para mim.
Lembro-me de quando entrei na faculdade, aos 18 anos, de pesar 74 kg. Tenho 1,66 cm de altura.
Estava portanto a entrar no estádio de obesidade de grau 1, mas não queria saber. Era feliz e sentia-me bem com o meu corpo.
Os anos foram passando, e quando terminei a faculdade aos 23 anos, pesava mais 10 kg.
Durante estes cinco anos, só fiz dieta uma única vez. No final do primeiro ano da faculdade, e após o fim de um namoro complexo e auto destrutivo, decidi que tinha de cuidar de mim e emagrecer. Comecei a fazer dieta (uma daquelas malucas em que quase não comemos). Ao final de pouco tempo, numa consulta de rotina, a médica mandou-me fazer analises. Estava com principio de anemia. Terminou assim a minha primeira dieta na vida.
Durante o restante período de faculdade não voltei mais às dietas. Simplesmente não queria saber. Nem sempre estava bem com o meu corpo, mas uma dieta não durava mais que um dia.
Mais do que tudo, para se fazer dieta tem que se querer e estar psicologicamente empenhado. E eu não estava, não queria.
Quando terminei a faculdade, comecei logo a trabalhar, e uma vez mais dieta não fazia parte do meu vocabulário nem dia a dia. Mudei de casa, os meus horários e alguns hábitos... terminaram-se os almoços e jantares nas cantinas da universidade e bar da faculdade.
Fui conseguindo manter o peso, embora com umas ligeiras subidas.
Antes de me casar, à 3 anos, decidi fazer dieta. Estava na altura com 88 kg, e usava o 44 de roupa. Decidi que queria estar mais bonita no casamento. Comprei o livro "A Dieta dos 31 dias" da Ágata Roquette e comecei. Emagreci 2 kg e desisti.
Quando casei pesava 86kg.
Comecei a fazer exercício e julgava que como gastava mais também podia comer mais.
Ao longo do tempo fui aumentando.
Quando fiz 28 anos, pesava 92,5kg. Por essa altura tive consulta na minha médica, que me disse que por razões de saúde tinha de emagrecer. Não podia adiar. Era a minha vida que estava em causa.
Voltei então a ler o livro da Ágata Roquette, que há muitos meses estava arrumado, e comprei os outros dois "As regras de ouro" e "As receitas dos 31 dias".
Iniciei-me na luta, desta vez mentalizada que era a minha vida e saúde que estavam em causa.
Ao longo de 10 meses, emagreci 10 kg.
Em final de Junho de 2014, cheguei ao peso mais baixo dos últimos dez anos. 82,5kg. Foi difícil lá chegar e mais difícil se mostrou mantê-los. Por esta altura fui de férias, e a dieta ficou suspensa, de férias longe de mim. Ao fim de 15 dias estava nos 84kg.
Desde essa altura, tenho lutado entre dias de dieta e dias de comer compulsivamente. Parei entretanto o exercício. Nunca gostei de fazer e sem companhia tornou-se cada vez mais complicado continuar.
Retomei a dieta umas 20 vezes desde essa altura.
Hoje, peso 93kg.
Não gosto do meu corpo, não me sinto bem com ele, e luto diariamente para retomar a dieta.
Não consigo ser coerente. Nos últimos meses muitas coisas alterei na minha alimentação e na minha vida. Mas volto sempre à casa de partida.
Hoje, sei e percebo que preciso novamente de perder peso. Não importa se rápido ou lento mas tenho de perder.
Por isso, recomeça a luta uma vez mais.